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亳州聚才厨师蛋糕小吃学校
0558-5882628
微信号:85233681
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牛肉汤/羊肉汤
类型 : 小吃课程
课程介绍

学习时间:最低3天---6天,

根据个人接受学习情况,学会为止,也可学员自定,时间不限。

招生对象:应历届初中、高中、大学毕业生,退伍军人,下岗职工、烹饪爱好者等。

伙食和住宿:校内、校外均可。


学习内容有:

1.生肉前期的加工和处理。

2.汤锅的制作和调配。

3.增香、去腻、调味、调色

4.肉的煮制。

5.汤、肉的保存

6.出锅的注意重点和应用。


{可任意学习一种,学费请咨询学校}